Handgefertigt für die Ewigkeit.
Seit 100 Jahren.

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Scharfen Schneidemaschinen

Wir bauen für die Ewigkeit

Es stimmt, wir bauen seit 100 Jahren die qualitativ führenden und langelebigsten Schneidemaschinen für jegliche Art von Schneidgut. Während sich die Welt um uns herum stark verändert hat ist eine Sache immer konstant geblieben: unser unermüdlicher Anspruch für unsere Kunden die besten Schneidemaschinen zu bauen, einzigartig hinsichtlich Leistung, Präzision, Langlebigkeit, Benutzerfreundlichkeit und Lebensmittelsicherheit.

Top

Leistung

Unsere Maschinen erreichen maximale Kapazität mit minimalen Kompromissen bei Verarbeitung und Konstruktion. Wir arbeiten mit einem reduzierten Rückenhub, der perfekt auf die Größe des Schneideguts abgestimmt ist und somit zu mehr Scheiben pro Minute führt.

Hohe

Präzision

Scharfen-Maschinen streben nach einer sauberen und gleichmäßigen, 100%tigen Verarbeitung Ihrer Schneideprodukte. Die Maschinen sind so konstruiert, das kein Reststück übrig bleibt, sondern alles aufgeschnitten wird. Unsere Waageneinstellungen ermöglichen ein perfektes Produkthandling, egal ob es sich um das Schneiden von hauchdünnen Serrano oder extra-dickem Bacon handelt.

Maximale

Hygiene

Hinsichtlich Gesundheit und Hygiene gibt es bei uns keine Kompromisse, auch wenn es produktions-technisch aufwendiger ist. Alle Materialien die mit dem Schneidgut in Berührung kommen bestehen aus hochwertigem Deutschen Edelstahl, die mit Abstand beste Umgebung für die Verarbeitung von Lebensmitteln. Ein spezieller Fokus bei der Konstruktion liegt auf der einfachen Reinigung – um Ihnen Zeit zu sparen und makellos zu bleiben. Unsere Maschinen benötigen dadurch etwa 25% weniger Reinigungszeit als herkömmliche Schneidemaschinen.

Lange

Lebensdauer

Scharfen-Maschinen sind voll und ganz auf Langlebigkeit ausgelegt. Da Edelstahl die Oberflächen jahrzehntelang sauber hält verwenden wir für alle Komponenten nur hochwertige Vollmaterialien um den Wartungsaufwand auf ein Minimum zu reduzieren. Unser übergeornetes Ziel ist es, Ihre Betriebskosten über den gesamten Lebenszyklus der Maschine so niedrig wie möglich zu halten.

SCHARFEN
VA 4000

Die Champions-League
der Hochleistungs-Schneider

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Warum
Edelstahl

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High-End
Leistung

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Eine hunderjährige Tradition

im guten Abschneiden!

Kunden aus mehr als 80 Ländern schätzen uns für unsere leistungsstarken Schneidemaschinen. Von großen Supermarktketten bis hin zu Hotels, Krankenhaus-Kantinen oder Catering-Anbietern, von Justizvollzugsanstalten bis hin zu Seniorenheimen, von lokalen Bio-Läden bis hin zu Ihrem Metzger oder Käse-Verkäufer um die Ecke – sie alle haben die Benutzerfreundlichkeit und Langlebigkeit unserer Produkte „Made in Germany“ schätzen gelernt. Unser Geheimnis dabei? Wir hören genau auf die Bedürfnisse und Wünsche unserer Kunden. Seit einem Jahrhundert ist das unser bester Antrieb für kontinuierliche Innovation.