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X 70

KLEINER FLEISCHWOLF MIT GROßER KAPAZITÄT

Ausstattung

  • Hohe Fleischqualität durch reduzierte Hitze beim Zerkleinerungsprozess
  • Hohe Kapazität bei geringem Thekenplatz
  • Kapazität: 300-400 kg/h
  • Wartungsfreies Getriebe
Aussenmaß (l x w x h)520 x 223 x 360 mm
Aufstellfläche (l x w)310 x 223 mm
Geräuschpegel<70 dB (A)
Gewichtca. 27 kg
Spannungwahlweise 400 V Drehstrom oder 230 V Wechselstrom
SchneidesystemDoppelschnitt-System Unger R (1 Messer, 1 Lochplatte 3 mm) oder Enterprise No. 12 (1 Messer, 1 Lochplatte 3 mm), andere Plattengrößen oder Schneidsätze auf Anfrage erhältlich.
Kapazitätca. 5 kg pro Minute
Einfüllöffnungrund, Durchmesser 46 mm
Zuführschale (L x B x H)440 x 240 x 50 mm, Fassungsvermögen ca. 7 kg
GetriebeDas Präzisionsgetriebe läuft in einem versiegelten Ölbad. Es ist daher wartungsfrei und von langer Lebensdauer.
HygieneWolfskörper und Einfüllwanne sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Schneckengehäuse rostsicher durch Tiefenveredelung. Schnecke aus rostfreiem Edelstahl.

Optionen

X 70 G

Größere Einfüllwanne mit 15 kg Fassungsvermögen und 6 kg/Minute Produktionskapazität.